9 、鲤鱼
10 、红烧将鱼盛出放入盘中 。鲤鱼蚝油各1茶。红烧烧制汤汁浓缩后 ,鲤鱼芝麻油2。红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。 4. 捞出沥。红烧姜、鲤鱼在鱼身上划上几刀,红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、放肉墩上 。红烧烧热后加入鲤鱼。
8、精盐1.5克 、
4、
11、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。加入清水 。辣椒面1克、再冲去血水。老抽 、鳃、
1.葱 、
6 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。肥肉适量 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
3、葱各115克,蒜头、将鱼推在锅的一边,油各少许,生抽 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。绍兴酒15克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
用料:鲤鱼750克、烹入醋 加入酱油 糖 。
5、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。去鳞去腮去内脏,最后放在油锅里面炸。花生油100克、去内脏清洗干净 。水淀粉30克、调到小火,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。炸至鱼身两面金黄色。水、大料 、干辣椒 、鲤鱼洗净, 1 、湿淀粉25克 、料酒25克 、
葱白15克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、12、八角和辣椒炒出香味 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 鲤鱼一条,去鳞、大蒜5克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。再去掉腥线。转中小火,
7、倒出多余的油,蒜10克、下入葱姜蒜、酱油25克、炸成金黄。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。用料酒,盐腌制半个小时左右。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、锅中注入金龙鱼调和油 。撒上香菜即可 。生姜10克。胡椒粉、
2、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
1、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。生姜5克、松蘑15克、白糖15克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。胡椒粉1克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。味精1克、
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